Amerykanie mają zasługi w wielu sferach nauki, także w dietetyce. To ich dziełem jest między innymi plan żywienia nazywany dietą amerykańską, która pozwala zrzucić zbędne kilogramy i ponoć nie grozi wystąpienie efektu jojo. Jak jest naprawdę?
Dieta amerykańska, zwana również dietą hollywoodzką, pomaga schudnąć w ciągu jednego miesiąca nawet 7 kg. Jednocześnie, poprawia ona ogólny stan zdrowia, dlatego jest zalecana przez szerokie grono lekarzy i dietetyków na całym świecie, nie tylko w Stanach Zjednoczonych.
Dieta ta została opracowana przez amerykańskiego doktora – Johana Hempere`a. Jest bardzo skuteczna, dlatego też szybko zyskała sławę i została wprowadzona jako codzienny jadłospis celebrytów, stąd też druga nazwa diety – dieta hollywoodzka. Jej głównym założeniem jest zmniejszenie kaloryczności przyjmowanych posiłków w ciągu dnia do 1200-1500 kcal.
W diecie zaleca się stopniowe zmniejszanie zarówno ilości, jak i wielkości spożywanych dań. Każdego tygodnia można ograniczyć spożycie o około 200 kalorii. Po uzyskaniu zadowalających rezultatów odchudzania się, wskazane jest systematyczne powiększanie wartości energetycznej, jaką dostarczamy organizmowi jedząc kolejne posiłki. Takie podejście do diety pozwala w sposób maksymalny ograniczyć ryzyko tego, że pojawi się u nas niepożądany skądinąd efekt jojo.
Zalety stosowania diety amerykańskiej
W odróżnieniu od innych sposobów odchudzania, na rezultaty diety należy poczekać dłużej, ale są one jednocześnie o wiele trwalsze. Systematyczne odżywianie się według diety amerykańskiej z czasem przyniesie zamierzone efekty, trzeba się tylko uzbroić w cierpliwość.
Dieta wpływa na poprawę metabolizmu i pozwala na utrzymanie zadowalających efektów przez bardzo długi okres czasu. Warto ją wykorzystać także i z innych powodów niż odchudzanie się. W bardzo korzystny sposób wpływa ona bowiem na wygląd i kondycję naszych włosów, skóry i paznokci. Dzięki temu, że jadłospis diety składa się z w miarę tanich składników, na dietę hollywoodzką może sobie pozwolić praktycznie rzecz ujmując każdy.
Osoby mające zbyt słabą przemianę materii oraz te, które nie mają zbyt dużo wolnego czasu na przygotowywanie skomplikowanych posiłków, powinny być zadowolone z zastosowania diety amerykańskiej. Przynosi ona bardzo dobre efekty także w przypadku osób, które mają problemy z niedoskonałościami skóry.
Diety amerykańskiej nie powinny stosować kobiety w ciąży i matki karmiące piersią.
Sposób stosowania diety amerykańskiej
W pierwotnej swej wersji, dieta amerykańska powinna być stosowana przez pięć dni, podczas których można pozbyć się aż 5 kilogramów, a w wersji rozbudowanej zaleca się wdrażanie jej zaleceń przez mniej więcej 3 tygodnie, podczas których chudnie się do 7 kilogramów.
Dieta amerykańska wyklucza z planu żywienia lub też ogranicza spożycie tłuszczy zwierzęcych, tłustych wędlin, mięsa i pełnotłustego nabiału. Wszystkie posiłki powinny być gotowane, duszone albo grillowane. Wskazane jest bowiem takie ich przyrządzanie, które umożliwia zmniejszenie ryzyka przytycia po ich spożyciu.
Całkowicie zakazane są w diecie hollywoodzkiej słodycze, biały cukier, sól, mleko oraz przetwory mleczne o dużej zawartości tłuszczu. Dietetycy zalecają spożycie pieczywa pełnoziarnistego, chudego mięsa, kiełków, otrębów, drożdży, chudego nabiału oraz ryb.
Przykładowy jadłospis diety amerykańskiej
Dieta 5-dniowa
Pierwszy posiłek – czarna kawa i trójkącik sera topionego,
Drugi posiłek – jajko na twardo z pomidorem,
Trzeci posiłek – duże jabłko,
Czwarty posiłek – 20 dag twarogu z dodatkiem papryki i ogórka,
Piąty posiłek – lampka czerwonego wina.
Zaleca się przy tym każdego dnia wypijanie dużych ilości wody mineralnej niegazowanej.
Dieta podstawowa – trwająca przez trzy tygodnie
Śniadanie
Pół grahamki, filiżanka chudego twarożku.
II śniadanie
2 kromki chleba razowego, pół szklanki kiełków, 50 g pieczonego schabu.
Obiad
Średni kawałek mięsa z grilla, kromka chleba razowego, posiekana cebula wymieszana z połową szklanki kiełków.
Podwieczorek
Kubek chudego jogurtu naturalnego z otrębami.
Kolacja
Sałatka z kapusty pekińskiej, pomidora, groszku, ogórka, posypana otrębami.
Przed snem
Napój drożdżowy.
Efekty uboczne diety amerykańskiej
Dieta amerykańska obok swoich niepodważalnych zalet ma również pewne wady. Jedną z nich jest konieczność ścisłego trzymania się wyznaczonych pór jedzenia poszczególnych posiłków.
Dodatkowo, osoby aktywnie uprawiające sport, prowadzące intensywny tryb życia oraz przyzwyczajone do częstego jedzenia mogą nie poradzić sobie z zaleceniem ograniczenia dopuszczalnej w ciągu dnia kaloryczności do wartości 1200-1500 kcal.
Ponadto, dieta w wersji trwającej jedynie 5 dni, która umożliwia ekspresową wprost utratę masy ciała, może niekiedy doprowadzić do utraty elastyczności i zwiotczenia skóry, nie wspominając już nawet o gwarantowanym efekcie jojo jeśli dawka kalorii po kuracji zostanie zwiększona za szybko.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz